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北电门房 北电门房(1391-1395)(2/8)

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r>    “为什么不会?英理你底子很好,好好的打扮一下,穿的性感一点,晚上跟我一起,还是很有机会的,先好好的享受一下,等他尽兴了舒服够了我再跟他说起这事,然后让他出手帮忙。”

    “他真会帮这忙?那个大人物应该不是很容易说服的吧?”

    “说服的方式有很多种,也不一定非得跟人讲道理,你后面等着看相关新闻就清楚了,毕竟那位真出事了,肯定会上新闻的。”

    妃英理之前其实也猜测到了一点,但现在听到确切答案后是真的很吃惊,这些人胆子真大,而且真能做到?

    如果说之前妃英理还有些怀疑这是叶羽的安排,那她现在不怀疑了,觉得真是有希子的好意,毕竟她妃英理一个结了婚生了孩子的老女人何德何能,这种事真要被发现可不是开玩笑的,哪有那么好杀。

    但这也确实是一劳永逸的最好办法,毕竟这样的人物正常情况下太难沟通了,他的儿子是儿子,哪怕是个私生子,而其他人在这样的大人物眼里怕是连他养的宠物都不如。

    叶羽这边也正好是在吃晚饭,是跟惠子、贝姐、小哀一起在吃饭,吃的也是日料,还是银座这边的高端日料,据说是那位大名鼎鼎的天妇罗之神亲自服务的。

    在日式菜点中,用面糊炸的菜统称天妇罗。便餐,宴会时都有可以上的菜。天妇罗的名字来自葡萄牙,大约已有350年的历史,最早在1669年刊印的《食道记》上出现。

    天妇罗的烹制方法中最为关键的是面糊的制作。天妇罗以鸡蛋面糊为最多,调好的面糊叫天妇罗衣,做面衣用的面粉,日语叫薄力粉。就是面筋少的面粉。这种面糊做出来的天妇罗挂面薄而脆。夏季调面糊     第一千三百九十二章天妇罗之神1!

的水最好是冰水。是四大日本料理之一。

    天妇罗外面裹的一层面糊,术语叫做“衣”。

    面衣里面,则是天妇罗的精华所在,行话叫做天妇罗的“种”。

    所以天妇罗这种料理方法,事实上是“蒸”和“煎”共同作用的结果。

    其他的还有不少是在国内压根见不到的食材,虾虎鱼,这在日本是天妇罗中最有人气的鱼种。

    因此,制作精良的天妇罗,它的面衣在吃起来的时候不应该是一嘴油,而是薄薄的一层脆皮。

    与大多数江户的传统和食一样,天妇罗店里最好的位置是吧台,因为这是与料理师傅可以直接接触的地方。

    传统天妇罗中因为使用了大量的海水鱼类,所以对于“食材的新鲜”方面的讲究,是丝毫不输给寿司行业的。

    同时在日本的老铺天妇罗店里,主要使用的是两种芝麻油:普通的香油,以及非烘焙的芝麻油,也被称为太白油。

    作为江户的三味:寿司,天妇罗,鳗鱼饭中的一员,天妇罗和寿司一样,对厨师、选材、技术等等有着明显的等级区别。

    刚一进嘴,脆脆的面衣就会在唇舍之间发出令人愉悦的“咔哧咔哧”的声音,而其间包裹着的海鲜食材的美味,就随着咀嚼不断地刺

    寿司的世界里,有便利店寿司、回转寿司、高级寿司、创新寿司、寿司之神等等的差别。而天妇罗这个看上去普普通通的炸菜,其中的讲究也高深莫测。

    虽然属于味道寡淡的白身鱼,但长到2-3年的虾虎鱼,味道竟有淡淡的甜香味道。在日本想吃到45厘米以上的大型虾虎鱼,都需要去高级天妇罗店预订才有。

    实话实说,我们在国内吃到的大部分天妇罗,都是所谓的简装版
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